畢友網

畢友網 > 活動 > 畢友走進企業 > 名企行 > 供應鏈助力餐飲連鎖化加速 | 畢友社群走進無廚

供應鏈助力餐飲連鎖化加速 | 畢友社群走進無廚

2019-06-25 17:12:07小畢 5594

4.jpg

餐飲供應鏈的成熟度是餐飲產業能否由分散走向集中,企業能否由量變走向質變的關鍵。很多投資機構明確表示,2019年的投資方向不看重餐飲品牌,只聚焦于餐飲供應鏈。

在成都,就有這樣一個專注于餐飲供應鏈、致力于將川菜標準化、成為餐飲企業外包中央廚房的創業公司——無廚,商業模式清晰且增長迅猛,成立不到一年便快速完成對數以千計的中小餐飲門店覆蓋,一舉奠定了西部地區菜品標準化解決方案領軍企業的地位,在川菜供應鏈中成為堅持單點突破的黑馬。

3.jpg

6月21日畢友社群企業行【第141期】,便組織走進無廚餐飲進行參訪交流,來自餐飲、教育、地產、金融、科技、媒體、創投等領域的三十多位畢友社群的企業家創始人高管參會。無廚創始人、CEO蔡通漢及其高管團隊親切接待,與畢友們圍繞餐飲的市場結構、標準化與個性化、餐飲供應鏈、食品安全等話題,結合創業過程中的心得感悟,進行了熱烈分享和交流探討。 

6.jpg

無廚成立于2016年3月,是由IT和互聯網背景的核心團隊跨界創立的一家新型供應鏈公司,提供菜品標準化解決方案,致力于將川菜標準化,成為餐飲企業的外包中央廚房。無廚在大邑有近萬平方米的現代化食品生產廠房,目前工廠已完成第一期4000多平廠房建設,預計產值1.5億,第二期在建5000多平,預計建成后產值位居行業前三。目前主力服務與餐飲連鎖體系,為全國性的中小連鎖體系提供菜品標準化解決方案和個性化產品訂制,并提供多種增值服務助力客戶快速成長。截止目前已直接覆蓋了西部主要省市,及通過代理覆蓋了長江以北的華中和華北區域,直接覆蓋的終端餐廳超過3000多家,覆蓋的連鎖客戶近百家。

1.jpg

河北快3开奖直播购买